Ich würde Antworten ignorieren, die besagen, dass die Oberfläche schlecht definiert ist. In jeder realistischen Situation haben Sie eine Untergrenze für die Bedeutung einer Auflösung. Dies ist wie bei einem Pedanten, der sagt, dass Wasserstoff ein schlecht definiertes Volumen hat, weil die Elektronenwellenfunktion keinen harten Cutoff hat. Technisch wahr, aber praktisch nicht sinnvoll.
Meine Empfehlung ist ein optisches Profilometer, mit dem die Oberfläche recht gut gemessen werden kann (für Längenskalen über 400 nm). Diese Methode verwendet einen kohärenten Laserstrahl und Interferometrie, um die Topographie der Materialoberfläche abzubilden. Sobald Sie die Topographie haben, können Sie sie integrieren, um die Oberfläche zu erhalten.
Zu den Vorteilen dieser Methode gehören: Berührungslose, zerstörungsfreie, variable Oberflächenauflösung, die Ihren Anforderungen entspricht, sehr schnell (Sekunden bis Minuten) und keine Verbrauchsmaterialien außer Strom benötigt.
Zu den Nachteilen gehören: Sie müssen Ihren Stein umdrehen, um alle Seiten zu erhalten, und sie zusammennähen, um die Gesamttopographie zu erhalten. Die Instrumente sind für Gelegenheitshobbyisten zu teuer (viele tausend Dollar), keine atomare Auflösung (aber Rastertunnelmikroskopie) ist besser dafür).
Die Optik für diese Instrumente sieht wie folgt aus
Und es gibt eine topografische Karte wie unten.