Irgendwie ja.

Eiswasser ist in der Tat ein Lebensmittel mit negativen Kalorien und kann zum Abnehmen verwendet werden. Fette enthalten ungefähr 37 kJ / Gramm Energie. Wenn Sie ein Glas Eiswasser trinken, verbrennen Sie ungefähr 37 kJ oder bis zu dreimal mehr, wenn Sie beim Trinken des Wassers etwas Crushed Ice essen. Das ist also 1 Gramm Fett, das pro Getränk verbrannt wird. bis zu 2-3, wenn Sie Eis essen.

Der normale Ratschlag "8 Gläser Wasser pro Tag trinken" führt im Prinzip zu einem direkten Gewichtsverlust von 3 kg / Jahr.

Es gibt andere kalorienarme Lebensmittel wie Sellerie . Sie müssen im Allgemeinen einen gesamten Stoffwechseleffekt betrachten, um ihn zu sehen. Daher müssen Sie die Kosten des gesamten Verdauungsprozesses und seine Auswirkungen auf den Körper berücksichtigen. Zum Beispiel kann vollständig schwarzer Kaffee Ihre Grundumsatzraten so weit erhöhen, dass er mehr Energie verliert als er enthält. Ohne Experiment ist es sehr schwer zu wissen.

Aber das versteht das Problem falsch.

Die Thermodynamik des Gewichtsverlusts ist wirklich einfach und zu 100% korrekt. Es ist jedoch nicht ausreichend , um das Problem zu verstehen. Wenn Sie ein komplexes System haben und nicht alle Eingänge kennen, drehen Sie ein Einstellrad mit der Bezeichnung "Mehr Energie raus!" Entlädt nicht unbedingt einen Akku, den Sie an anderer Stelle im System sehen, und kann ihn möglicherweise sogar weiter aufladen, wenn Sie nicht wissen, was Sie tun.

Wenn Sie lange genug in der Physik waren, haben Sie Rückkopplungsschleifen gesehen, zumindest in den coolen rückkopplungsbasierten Schaltkreisen, die Sie mit Operationsverstärkern wie Analog herstellen können Integratoren und analoge Derivate-Nehmer. Die Biophysik muss sich mit genau denselben Schleifen befassen. Sie sind ein zentraler Bestandteil der Aufrechterhaltung der Homöostase durch jeden lebenden Organismus und sammeln Energie. Ipso facto enthält Ihr Körper mehrere dieser Rückkopplungsschleifen, und jeder Gewichtsverlustplan muss diese Rückkopplungsschleifen berücksichtigen.

Wenn Sie Nahrung verdauen, werden die meisten Nährstoffe an die Leber gesendet. Dextrose / Glucose kann mehr oder weniger so wie sie ist weitergeleitet werden; Alles andere muss in Zucker umgewandelt werden, damit Sie sie verwenden können. (Insbesondere gibt es einen Mythos, dass Fette direkt in Ihren Darm gelangen, was einfach nicht wahr ist.) Es passieren viele Prozesse, aber der wichtigste bezieht sich auf eine Substanz namens Glykogen Dies ist im Grunde ein "Haarball", bei dem die "Haare" Glukosezuckermoleküle sind. Jede Zelle in Ihrem Körper kann die Glukose verwenden, um eine Phosphatgruppe auf ADP zu "komprimieren", um ATP zu produzieren, und diese Phosphat- "Quellen" werden dann als Ihr direkter Mechanismus des Energietransports verwendet: Komplexe Proteine ​​akzeptieren häufig einige dieser "komprimierten Quellen" "und wenn sie die Komponenten haben, die sie benötigen, setzen sie sie wieder in ADP frei, um die Energie zu erhalten, um tatsächlich die Arbeit zu erledigen, die das Protein leistet.

Ihre Leber unterhält im Grunde genommen einen großen Glykogenspeicher, und Sie Ich kann mir das im Grunde wie eine große "Tasse" Flüssigkeit vorstellen. Wenn diese Tasse "überläuft", füllt die Leber sie nicht mehr und beginnt, Fett zu produzieren und speichert sie in Fettzellen im Fettgewebe . Wenn es unterfüllt ist, sendet die Leber Signale an Ihr Gehirn, damit Sie sich "ausgelaugt" fühlen, wie Sie es nach einem harten Training oder nach einem Fastentag fühlen. Ihr Körper beginnt, Fett aus den Fettzellen zu entfernen und es erneut in ATP, Glykogen usw. zu "verbrennen", um Energie zur Verfügung zu haben.

Es gibt also drei Energie-Caches : ATP, Zucker wie Glykogen und Fett. Wenn Ihnen der aktive ATP- "Kraftstoff" ausgeht, stellt Ihr Körper nahtlos mehr Glykogen zur Verfügung. Zusätzlich zur gegenseitigen Ausleihe fühlen Sie sich durch den Glykogen-Cache "erschöpft", wenn er erschöpft ist. Es leiht sich von den Triglyceriden in den Fettzellen aus, denen das "Rückgrat" abgerissen wurde, und die drei resultierenden "Fettsäuren" machen einen ähnlichen Job wie das Glykogen: Aber die Fettzellen machen sie "hungrig", wenn sie erschöpft sind.

[Es ist etwas komplizierter als das, aber im Grunde senden alle Ihre Fettzellen ständig eine Nachricht mit der Aufschrift "Ich bin zufrieden" (das Hormon "Leptin"), die den Nachrichten aus Ihrem GI-Trakt widerspricht Wenn Sie "Ich habe Hunger" sagen (andere Hormone in der "Ghrelin" -Familie), gewöhnt sich Ihr Gehirn allmählich an das "Gleichgewicht" zwischen den beiden Hormonen als "normal". Von dort aus werden Sie, wenn Sie abnehmen, insgesamt etwas hungriger, aber viel anfälliger für bestehende Heißhungerattacken aus Ihrem GI-Trakt.]

Dieser Energieverlust allein ist also auf Wasser zurückzuführen gibt Signale aus, die Sie dazu veranlassen, weniger zu trainieren und mehr zu essen , und aufgrund dieser geht wahrscheinlich die geringe Größe von "einem Gramm pro Glas Eiswasser" verloren das Geräusch von "zehn mehr / weniger Gramm Essen pro Mahlzeit". Das Gleiche gilt für ein halbstündiges Training alle paar Tage: 300 kcal Training verbrennen kurzfristig 34 Gramm Fett, bringen Sie aber auch aus dem Gleichgewicht zu dem Punkt, an dem Sie sich befinden Ich esse wahrscheinlich 100 Gramm mehr Essen pro Tag, was es ausgleichen wird. Für viele Menschen ist dies "Naschen", aber es können auch leicht größere Portionen pro Mahlzeit sein.

Aus diesem Grund muss eine Intervention gegen Ernährung und Fettleibigkeit eine "Änderung des Lebensstils" sein. Es ist nicht so, dass die Thermodynamik falsch ist; Vielmehr ist es zu 100% richtig für seinen begrenzten Teil des Bildes: Aber die Thermodynamik modelliert komplexe Systeme wie hormonelles Feedback zum Gehirn nicht sehr gut.

Insbesondere in Bezug auf diese Diät-Intervention: Das Trinken von 8 Gläsern Wasser pro Tag neigt dazu, Ihren Mageninhalt in Ihren Darm zu "spülen", was Ghrelin erhöhen und Sie hungriger machen kann.

Der Körper muss sicherlich Energie produzieren, um das Wasser zu erwärmen, das man trinkt - und er erwärmt Wasser, weil fast alles im menschlichen Körper etwa 37 ° C hat -, aber ob man dabei Gewicht verliert, hängt davon ab, ob die Energie aufgenommen wird vom angesammelten Fett oder von Haufen zusätzlicher Nahrung verschlingt man, weil er oder sie hungrig ist und nicht widerstehen kann. ;-) Die Antwort auf diese Frage (ob die Energie aus den Fettreserven entnommen wird) ist eine äußerst komplizierte Frage in der Biophysik - oder vielleicht auch in der Biologie mit einer gewissen Abhängigkeit von der Psychologie.

Es gibt ein anderes Problem mit die vorgeschlagene Diät: Die Wärme, die zum Erhitzen des Wassers benötigt wird, ist für die Mengen an kaltem Wasser, die man jeden Tag trinken kann, so gut wie vernachlässigbar.

Nur um sicher zu sein, soll ein erwachsener Mann 2.000 kcal pro Tag essen im Essen. Ein kcal (= 4,18 kJ) reicht aus, um einen Liter (Kilogramm) Wasser um 1 ° C zu erhitzen. Wenn das Wasser von 0 ° C auf 37 ° C erhitzt wird, muss man ungefähr 2000/37 = 54 Liter Wasser pro Tag trinken, um die Energie zu verbrauchen, die man aus der normalen Menge an Nahrung erhält.

Das ist eindeutig zu viel. Realistisch gesehen trinkt man viel weniger als 5 Liter pro Tag (selbst bei extremer Heilung), sodass weniger als 1/10 der in der Nahrung enthaltenen Energie zum Erhitzen des Wassers verwendet wird. Essen enthält viel Energie - man kann sich vorstellen, dass wir es im Grunde "verbrennen" und wenn man ein Kilogramm Bio-Material verbrennt, reicht es tatsächlich aus, viel Wasser zu erhitzen.

Man könnte es auch Versuchen Sie, Eis zu essen, das aus verschiedenen Gründen gefährlich ist, aber man kann eine Berechnung geben. Die latente Schmelzwärme von 1 Kilogramm Wasser beträgt ca. 80 kcal - das entspricht einer Erwärmung um 80 ° C. $ 2000/80 = 25 $ Liter Eis werden noch benötigt, um die Energie zu verbrauchen, die man aus der normalen Dosis von Lebensmitteln erhält.

Es gibt einige "technische" Hindernisse, aber der grundlegende Mechanismus, den das OP vorschlägt, ist offensichtlich gültig . Es wären einige Experimente in der Praxis erforderlich, um festzustellen, ob das Rezept einen Unterschied machen kann.

Selbst wenn Sie heiß sind, produziert der Körper weiterhin Wärme, die er dann abgibt.

Wenn Sie nicht bereits sehr kalt waren, wird die Wärme zum Erwärmen Ihres Wassers und der Nahrungsaufnahme zunehmen komm aus diesem Überschuss heraus. Der Körper kann sogar Energie sparen , weil er nicht so viel Wärme abgeben muss.

Wenn Sie bereit sind, die ganze Zeit sehr kalt zu sein, können Sie mehr tun effizient durch Kontrolle der Umgebungstemperatur und Verwendung von leichter Kleidung. Dies könnte effektiv sein, aber versuchen Sie es nicht ohne ärztliche Hilfe . Wenn Sie auch nur leicht zittern, machen Sie es falsch.

Zusätzlich zu den in der Antwort von Chris Drost erwähnten Rückkopplungsmechanismen, die dazu führen, dass Sie mehr essen oder weniger trainieren, gibt es auch Mechanismen, die den Grundumsatz direkt senken, falls Sie nicht mehr essen oder weniger trainieren.

Betrachten wir ein Tier, das in der Natur lebt und aufgrund einiger Veränderungen in der Umwelt mehr Energie verbrauchen muss, um seine Nahrung zu erhalten, und die Gesamtmenge an Kalorien, die es erhält, ist etwas geringer. Wir gehen hier davon aus, dass die Änderungen relativ gering sind, beispielsweise 100 KCal bei einer Diät von 2500 KCal. Beachten Sie, dass dies die totale Änderung der Energiebilanz ist. Wenn dieses Ungleichgewicht nicht korrigiert wird, verhungert das Tier schließlich.

Nun wissen wir, dass das Tier nicht verhungert, wenn es verhungert Iss ein bisschen weniger und trainiere ein bisschen mehr. Noch 100 kcal weniger pro Tag sollten 1 kg Gewichtsverlust alle 80 Tage entsprechen, also etwa 4 kg pro Jahr oder 40 kg pro Jahrzehnt. In wenigen Jahren könnte das Tier also verhungern, wenn die Energiebilanz nicht korrigiert wird.

Wie kann das Tier seine Stoffwechselrate senken? Das Hormon Leptin wird von Fettzellen produziert. Wenn sie voll sind, produzieren sie mehr von diesem Hormon und dies beeinflusst den Appetit und viele andere Funktionen über den Hypothalamus. Es ist bekannt, dass Leptin den Hypothalamus veranlasst, die Produktion des TRH-Hormons zu erhöhen, was wiederum dazu führt, dass die Hypophyse die Produktion des TSH-Hormons erhöht, was wiederum dazu führt, dass die Schilddrüse mehr Schilddrüsenhormon produziert, was den Stoffwechsel erhöht

Hunderte von Millionen Jahren Evolution haben also das Problem gelöst, wie das Körpergewicht stabilisiert werden kann, damit ein Tier aus trivialen Gründen nicht verhungert oder extrem fettleibig wird vernünftige Vermutung, ohne Kenntnis der tatsächlichen biochemischen Wege zu haben, dass solche Mechanismen existieren müssen.

Im Gegensatz zu Biologen sind (theoretische) Physiker Meister in Gedankenexperimenten, daher würde ich sagen, dass das Hormon Leptin und die Tatsache, dass dies die Schilddrüse über den Hypothalamus und die Hypophyse beeinflusst, von einem Physiker schon vor langer Zeit vorhergesagt worden sein sollten Genau wie die grundlegenden Eigenschaften der DNA von John von Neumann Jahrzehnte vor der Entdeckung des DNA-Moleküls durch Watson und Crick entdeckt wurden.

In biologischer Hinsicht spricht man von einem "Kaloriendefizit". Dies ist die Anzahl der Kalorien, die geringer sind als die, die benötigt wird, um den Körper auf einem konstanten Gewicht zu halten. Weniger zu essen oder mehr Kalorien durch Training zu verbrauchen, führt zu Gewichtsverlust. Die Mayo-Klinik [1] gibt einen Wert von 1 Pfund Körperfett an, der pro 3.500 Kaloriendefizit verloren geht (32.000 kJ Defizit für 1 kg Verlust).

Man könnte dieses Defizit durch Erhitzen von kaltem Wasser beheben , aber es ist nicht sehr effizient, wie @ luboš-motl hervorhebt. Das Erhitzen eines Liters Wasser von 0 ° C auf 37 ° C erfordert 155 kJ, was einem Verlust an Körperfett von etwa 5 g entspricht.

[1] - http: // www .mayoclinic.org / gesundes Leben / Gewichtsverlust / Tiefe / Kalorien / art-20048065

Ganz einfach,

Auf keinen Fall.

Sie sind auf eine Idee des "idiotischen Gewichtsverlusts" gestoßen, die bereits sehr beliebt ist. Es gibt eine beliebige Anzahl von lächerlichen "Produkten", von Crowdfunding ...

Beispiel für ein idiotisches Produkt - Crowdfunded

bis hin zu konventionell mehrstufigen Produkten idiotische Produkte (suchen Sie einfach nach "kalt! Gewichtsverlust!" oder ähnlichem) und in der Tat eine beliebige Anzahl von Büchern. (Zum Beispiel erwähnen die allgemein idiotischen "Lifehacking!" - Bücher diese besondere idiotische Idee.)

Vieles davon begann im letzten Zyklus mit einem Mann ("NASA Scientist!") Namens Ray Cronise ( typischer Artikel) und mit endlosen Erwähnungen der Beobachtung, dass "Michael Phelps" "in kaltem Wasser schwimmt", was beweist, dass Sie Fett verlieren können (ohne Anstrengung! ) mit Eis.

Ganz einfach,

es wurde endlos

ohne Ergebnisse versucht. Chris oben hat die Wissenschaft perfekt erklärt, keine Notwendigkeit zu wiederholen. Um auf einen Punkt einzugehen, den Chris gemacht hat: Übung, um Himmels willen führt fast immer nur dazu, dass Sie das Körperfett erhöhen: Die "thermodynamischen Grundgleichungen" bedeuten fast nichts. P. >

(Wie Gary Taubes betont, führt das Essen im Alter von 8 Jahren dazu, dass Sie erwachsen werden und nicht aus dem Leben. Würden Sie erwarten, dass das Essen von Eis als Achtjähriger Ihr Höhenwachstum beendet? Natürlich nicht. Umgekehrt macht das Essen von mehr Kalorien im Alter von 40 Jahren Sie ... größer? Natürlich nicht. "Es ist sehr kompliziert!")

Der entscheidende Punkt ist, wenn Sie "gestolpert" sind Diese betrügerische Idee selbst wurde bereits in Dutzenden von Betrugsprodukten, MLM-Programmen, Büchern, heutzutage Crowdfunding usw. in Betracht gezogen und populär gemacht.